8 Iunie este o zi speciala, cu o traditie speciala, care sper sa tina ani si ani cum mi-am propus... macar pana la 18 ani cand voi putea...

Butoaiele arata bine, mai ales ca erau pline de ultimul Othello si aveau potențial? Mi-am propus ca inainte de vinul din via noua pe...

Si daca e pregatit de meseriasi cum este taica-meu, atunci te lingi pe degete la fiecare fel de mancare. Ca in fiecare an, degustam prima...

Anul asta culesul a fost diferit fata de alti ani: am cules via lui Finu' Onica, primita la schimb pe cele doua vii ale bunicilor pentru...

E foarte greu sa muncesti doua vii, oricat de mici ar fi si ma tot gandesc cat de greu le era bunicilor sa faca asta singuri si viile si...

A venit si 2022 si parca nu imi vine sa cred ca au trecut 6 ani de cand am inceput sa construiesc puntea dintre generatii. Si uitandu-ma...

Am tinut si anul acesta traditia taiatului de porc inainte de Craciun, cu toate lucrurile care vin sa te traga in spate si sa te faca sa...

De doi ani randuiala culesului s-a schimbat . Si nu este doar din cauza pandemiei. Mai sunt putine vii in Islaz, iar oamenii incep deja...

Anul trecut nu credeam ca vom avea vin alb, pentru ca strugurii din bolta au fost atat de buni incat credeam ca ii vom manca pe toti :)....

Cum poate ati observat din toate povestile despre vin, am tot testat metode de a face din vinul acesta un brand artizanal, prezentabil si...

Am tot citit recent despre cum tehnologia poate face in timp mai scurt bauturi care in mod normal se fac in ani, gen scoth-ul scotian...

Am inceput sa contribui la productia vinului si chiar sa imi fac propriul vin pentru a reconstrui puntea daramata dintre doua generatii...

Ca in fiecare an, vinul anului se degusta la taiatul porcului, alaturi de sorici si ureche de porc. Nu imi pot imagina altfel prima...

Anul asta a fost primul an in care culesul viei nu s-a mai intamplat in rand cu lumea, ci am fost primii care au cules... am dat tonul...

Munca multa, domnule, sa mentii via, iar oameni sa te ajute gasesti din ce in ce mai greu. Asa ca, toata greutatea a cazut pe umerii...

E vinul care va intineri impreuna cu Thea, pentru ca special pentru ea a fost facut, cu multa pasiune si dragoste. Si parca pe masura ce...

Pai daca tot s-a terminat perioada de prohibitie si pandemia s-a mai domolit , parca ar merge un pescuit. Asa ca, ne-am facut frumos...

In luna Mai se fac 6 luni de cand Costica cel Intelept 2019 se contureaza in baric de stejar romanesc. E momentul in care putem simti...

Trecand prin timp si cu timpul trecand peste el... povestea vinului spusa printr-o poza. Nu stiu cum se face ca dupa aproape 4 ani de...

Ca in fiecare an, finalul lunii Decembrie este despre a-l aduce pe Costica Cel Tanar in pivinta unde devine mai intelept... Este despre a...