Prima degustare 2020

In luna Mai se fac 6 luni de cand Costica cel Intelept 2019 se contureaza in baric de stejar romanesc.

E momentul in care putem simti aromele si asezonat cu o mancare propice putem deja sa ne facem o parere despre cum va fi peste inca 6 luni. Asa ca, ma duc frumusel in pivnita si ma asez confortabil pe butoiul amenajat special pentru astfel de momente, imi pregatesc un platouas cu branzeturi, masline si paine cu ulei demasline si condimente diverse si ma apuc de contemplat :) . Frumos ar fi fost sa fie unul-doi prieteni sa si schimbam pareri, dar cu COVIDU' asta poate prin Septembrie o sa avem si prilejul asta.

Culoarea-i buna, aroma de stejar o poti simti usor, iar gustul de Othello este inconfundabil . Cum imi zicea cineva, e gustul lui Costica atat de inconfundabil :).

Asa ca, il lasam sa se matureze linistit, fara pitroc anul asta sa vedem ce iese in Noiembrie cand se implineste un an si il imbuteliem in sticle.